Zkušební provoz firmy byl založen roku 1988, ihned po převratu byla firma oficialně provozu schopna již roku 1992 pod názvem Viktor Hud křepelky. V roce 1994 se firma rozdělila na Viktor Hud a Eliška Hudová pod názvem Hellix s.r.o. V roce 2007 začala firma přicházet s nabídkou novinek a ekologických produktů i produktů zdravé výživy, tuto firmu převzal pan Miroslav Procházka pod názvem MVkřepelky. Tato firma má dceřinou firmu pod názvem AVkřepelky.
V současné době je zpracován projekt na produkci 100 - 160 tisic ks křepelek na maso měsíčně a produkci čerstvých křepelčích vajec v bio kvalitě denně až 30 tisíc. Firma má ješte další projekty co se týče křepelčího masa i ekologického chovu dle vyhlášek a směrnic EU a samotné firmy, která toto ješte vylepšuje.
Nakládaná křepelčí vejce v kořeněném nálevu se sladidlem s různými přísadami.
AV křepelky
Česká Ves 91
793 95 Město Albrechtice
email: info@avkrepelky.cz
tel: +420 607 429 438